Theo thống kê từ Đại học bang Oregon (Mỹ), trên thế giới có 1 tỉ người bị thiếu vitamin D. Những người có lượng vitamin D thấp thì nguy cơ gặp khó khăn trong vận động cao và còn có nguy cơ mắc bệnh béo phì, đái tháo đường và cao huyết áp.

	Ăn gì để bổ sung vitamin D ?  | Ẩm thực - Sức khỏe

90% - 95% vitamin D của cơ thể có được là nhờ ánh sáng mặt trời tác động lên da, còn lại là từ thức ăn. Do đó, về lý thuyết, nếu ăn đúng chế độ dinh dưỡng và sống trong môi trường dồi dào ánh sáng thì cơ thể sẽ không thiếu vitamin D.

Dưới đây là 6 nguồn vitamin D từ thực phẩm giúp bạn ngăn được nhiều bệnh tật, theo TNN.

Cá hồi.

 Cá hồi

Cá hồi được biết đến với hàm lượng chất béo cao, do đó là một nguồn vitamin D tuyệt vời.  Cá ngừ, cá da trơn và cá thu cũng là nguồn vitamin D thay thế cho cá hồi.

Sữa.

 Sữa

Sữa cũng là một nguồn vitamin D tuyệt vời. Một ly sữa sẽ cung cấp cho bạn ¼ (một phần tư) lượng vitamin D mỗi ngày.

Ngũ cốc.

 Ngũ cốc

Ngũ cốc cũng bổ sung vitamin D cho cơ thể. Trước khi chọn một hộp ngũ cốc, hãy nhớ kiểm tra thông tin dinh dưỡng để đảm bảo hàm lượng vitamin D.

Trứng.

 Trứng

Lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin D. Mặc dù toàn bộ trứng không chứa nhiều vitamin D, nhưng các chuyên gia sức khỏe cũng khuyến khích ăn toàn bộ trứng.

Nước cam.

 Nước cam

Ngoài sữa và ngũ cốc, nước cam cũng chứa vitamin D. Cơ thể sử dụng vitamin D trong nước cam cũng hiệu quả như vitamin D từ viên bổ sung.

Nấm.

 Nấm

Nấm có một số lượng vitamin D đáng kể. Số lượng vitamin D này thay đổi tùy theo loại hoặc giống của nó. Nấm đông cô được coi là một trong những nguồn vitamin D tốt nhất.

Nguyễn Đan
Ảnh: Shutterstock


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D,ăn uống,dinh dưỡng,phòng bệnh,béo phì,đái tháo đường,tăng huyết áp

bánh bào hình hoa cách nấu canh mộc ca ri chay cà bò cách làm bánh trung thu May và lạp xưởng rán trứng salad bắp cải trộn mù tạt tuyet cách nấu cháo lươn ngon Bí quyết chế biến thịt bò giữ trọn vịt xối mỡ sốt me súp wakame 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt kim chi Cơm rang kim chi và tôm chiên Mai ho do uong mua he Dấm cà rốt ép nước công thức cháo tim mề gà làm cóc trộn bánh bông lan bọc kem tươi tram bo xao mi trung xa xiu hoa oải hương baechu kim chi ngon cham cong thuc mon an kẹo dừa NÃ m rau ngót nấu giò viên cupcake nhung do bánh chuối cuộn D kem trà xanh homemade muối ô mai pizza siêu nhỏ cach lam mut dau kho cá với dưa sắn bánh canh thịt vịt bún chả cua ngon cach lam chao ga ngon xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà Giải làm đẹp trái chanh da tóc chè nếp cẩm sữa dừa Các Món hầm thuoc giam dau trà bạc hà thịt heo bằm trộn nấm hấp Chế biến sườn heo bún bò viên cháo ngao cach nau bun oc mực nướng bơ thơm ngon jean chất cơm nấu suon cơm ngon bo cuon sac mau vit tiêm cach lam banh pacake trai cay panna cotta caramel cach lam thit ngam lam cha lua banh deo dau xanh sau rieng tự làm thịt xá xíu chay tại nhà bí quyết đông lạnh thực phẩm rau răm Quay gan tôm tươi xào bông bí đậu phụ non om mọc ca tim om thit diếp Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần sốt cá hộp với cà chua chiên trứng súp hành kiểu pháp dam chuoi chè sen bắp nướng mật canh măng xôi xoài tươi chao oc voi voi cach lam banh bao tôm cuộn khoai chiên thực phẩm đốt chất béo giấm táo Mề gà ếch om khoai tây mon ngon de lam Thit heo cha bong cháo ăn dặm Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh làm bánh ựng vỏ cam Tích kiệm những khoảng không gian nhỏ Banh Xeo tu lam vit nau chao thịt viên cải thảo bento ca ngon Đồng bằng Sông cửu long nhẠsup cua truc xanh Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội my quang tom thit cá xông khói sườn non ram đậu socola nóng bi dao sot thit bam Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa giảm luoc so Ăn Vặt mì ý sốt thịt heo Đồ đi biển cực hot cho teen girls Cà ch kim chi hầm banh troi tau